Con Prezioso al Tiramisù, Tre Marie partecipa agli ICC Awards 2026 candidandosi nella categoria Best New Product Area Expo, proponendo una reinterpretazione contemporanea di uno dei dessert simbolo della tradizione italiana.
Descrizione
Il Prezioso al Tiramisù reinterpreta con eleganza il grande classico della pasticceria italiana. Nato dalla collaborazione con ALMA – La scuola internazionale di Cucina Italiana, unisce in un’unica creazione la fragranza della sfoglia e la morbidezza di una pasta lievitata innovativa, modellata in una forma affusolata che richiama il savoiardo.
All’interno custodisce una vellutata crema al mascarpone e una profumata crema al caffè, distribuite in equilibrio lungo tutto il prodotto per offrire un gusto persistente a ogni morso.
Dopo la cottura può essere valorizzato con una leggera spolverata di cacao amaro o con lo stencil dedicato, per una presentazione raffinata e immediatamente riconoscibile.
