Nel foodservice moderno, la gestione del fresco è una delle sfide più complesse per le catene della ristorazione. Conor opera proprio in questo spazio, come partner specializzato nella distribuzione di ortofrutta e prodotti freschi per il canale Horeca, con un modello pensato per rispondere alle esigenze della ristorazione organizzata.
Attraverso una rete logistica capillare e una profonda conoscenza della filiera, Conor supporta ristoranti e food chain nella selezione, nel controllo qualitativo e nella consegna quotidiana del prodotto, contribuendo a rendere più efficiente e prevedibile la gestione del fresco, anche in contesti multi-location.
La partecipazione di Conor all’Industry Chain Circle 2026, come espositore dell’Area Expo, si inserisce nel confronto più ampio sul ruolo strategico della supply chain agroalimentare: un momento per raccontare come qualità, servizio e organizzazione siano oggi leve fondamentali per la competitività della ristorazione commerciale moderna.
Filiera, qualità e servizio: Conor all’Area Expo dell’ICC 2026
