Tag: Best New Product Area Expo

  • Surgital candida il piatto pronto Tagliata di pollo con orzo e verdure agli ICC Awards 2026

    Surgital candida il piatto pronto Tagliata di pollo con orzo e verdure agli ICC Awards 2026

    Con la Tagliata di pollo con orzo e verdure, Surgital partecipa agli ICC Awards 2026 candidandosi nella categoria Best New Product Area Expo, presentando una soluzione ready meal pensata per rispondere alle esigenze di praticità, equilibrio nutrizionale e standardizzazione nel foodservice.

    Descrizione

    La Tagliata di pollo con orzo e verdure è un piatto pronto che abbina una preparazione proteica a una base cerealicola e vegetale, proponendo una soluzione completa e bilanciata. Il prodotto combina pollo, orzo e verdure in una ricetta studiata per il consumo professionale, con l’obiettivo di offrire semplicità operativa e versatilità di utilizzo nei diversi contesti del fuoricasa.

  • Terre Cevico agli ICC Awards 2026 con il vino rosso Rò

    Terre Cevico agli ICC Awards 2026 con il vino rosso Rò

    Con il vino rosso Rò, Terre Cevico partecipa agli ICC Awards 2026 candidandosi nella categoria Best New Product Area Expo, presentando un progetto che valorizza vitigni autoctoni, filiera territoriale e modelli di consumo consapevole.

    Descrizione

    Rò nasce all’interno del progetto Rò & Bunì con l’obiettivo di valorizzare l’Uva Longanesi, vitigno autoctono simbolo della provincia di Ravenna, attraverso una filiera sostenibile e fortemente territoriale. Il vino interpreta in chiave contemporanea una varietà storica, mantenendone identità e legame con il territorio. La sostenibilità di Rò si fonda su filiera corta, tracciabilità dalla vigna alla bottiglia e controllo agronomico diretto, con rapporti continuativi e responsabili con i soci viticoltori di Terre Cevico, a tutela della sostenibilità sociale ed economica della filiera agricola locale. Rò promuove un modello di consumo consapevole, puntando su freschezza, bevibilità e moderazione alcolica, in linea con le nuove tendenze di consumo dei vini rossi più agili e accessibili, dimostrando come sostenibilità ambientale, valore sociale e qualità enologica possano convivere in modo autentico.